بملاحظة تصرفات الشخص وتفضيلاته في اختيار الطعام ، توصل العلماء إلى استنتاج مفاده أن هناك علاقة مباشرة بين نوع السلوك وتفضيلات الطهي. يقول علماء النفس أن أي جمعيات تنشأ في وقت استخدام بعض المنتجات لها علاقة بذكريات الطفولة أو فترة من السعادة القصوى.
مع قلة الاهتمام والرعاية والحب ، وكذلك مع الشعور بالوحدة ، يفضل الشخص الشوكولاتة والحلويات والحلويات.
الحاجة إلى المودة والرغبة في العودة إلى الطفولة تؤدي إلى إدمان الحليب ومجموعة متنوعة من منتجات الألبان.
أولئك الذين يستهلكون كميات كبيرة من الفلفل أو الأطعمة الحارة أو المقلية يحتاجون إلى تجارب حية ومكثفة. إنهم يفتقرون إلى شيء "حرق" في الحياة. لكن عشاق المكسرات والأطعمة الصلبة ينجذبون إلى الرغبة في الفوز. وكقاعدة عامة ، لا يعرف هؤلاء الأشخاص في الغالب كيفية قبول الهزيمة بكرامة ، ولا يمكنهم إنهاء النزاع وحل النزاعات سلمياً.
هناك نمط آخر. يُعتقد أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من منتجات اللحوم - خاصة لحم البقر - مفرط الإثارة والعدوانية ويمكن أن يعانون من اضطرابات عصبية. في المقابل ، أولئك الذين يأكلون الكثير من الخضار والفواكه والقليل من اللحوم هم هادئون ، صبورون ، متوازنون ، لطيفون وليسوا عدوانيين.
بعد بحث مكثف ، توصل الأطباء وعلماء النفس إلى استنتاج مفاده أن الأشخاص المخلصين الصادقين يحبون الطماطم بجميع أشكالها.
يتناول الأشخاص الذين يعانون من حساسية خاصة عددًا كبيرًا من الخيار.
عادة ما يشمل النظام الغذائي لشخص غير حاسم الملفوف والأطباق المختلفة التي تحتوي على هذا المنتج. كما أن هذه الشخصيات تعشق ببساطة الفاصوليا.
اتضح أن أولئك الذين يأكلون الخضار فقط ، يخافون من الصعوبات ، وعلى استعداد للتخلي عن الأسبقية والفاسد.
تلعب طريقة الطبخ دورًا مهمًا. تتجلى الصحة العقلية الجيدة للشخص في أنه يأكل كمية كبيرة من الفواكه والخضروات النيئة. لكن الطغاة والمستبدين يمكن أن يعزى إلى أولئك الذين يحبون المنتجات المالحة وحتى المملحة والمملحة والمخللة. لذا ، على سبيل المثال ، فضل بطرس الأكبر أن هناك العديد من المنتجات ذات الطعم الحامض على الطاولة ، وكان ستالين مغرمًا جدًا بالليمون والنبيذ الجاف.