الحياة الحديثة سريعة للغاية. لقد تعلم الناس أن يعيشوا أسرع بكثير من ذي قبل. كثيرون واثقون من أنه من أجل تحقيق نجاح معين ، تحتاج إلى تعلم كيفية التسريع والوجود والعمل على إيقاع معين. يعتقد الخبراء أن المجتمع الحديث يعيش في عجلة من أمره ، وكل عام تزداد سرعة الحياة.
في السنوات الأخيرة ، يقول المتخصصون الذين يعانون من مشاكل نفسية أن الشخص يحتاج إلى إبطاء.
ما هي الحياة البطيئة
هناك حركة في العالم تسمى الحياة البطيئة أو الحياة البطيئة. نشأت هذه الحركة في إيطاليا في القرن الماضي. حدث هذا عندما بدأت مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية في الظهور في البلاد ، مما أدى إلى تشريد ليس فقط الطعام الوطني ، ولكن أيضًا تدمير ثقافة استهلاك الطعام المحلية.
وفقا للإيطاليين ، الطعام ليس فقط وجبة خفيفة سريعة ومرضية للحظات من الجوع. ولكنه أيضًا نوع من الطقوس عندما يتجمع جميع أفراد الأسرة على طاولة واحدة ويقودون محادثات مهلهلة حول الحياة.
تم تنظيم حركة الطعام البطيء (الغذاء البطيء) من قبل الصحفي كارلو بيتريني. تطورت هذه الحركة لاحقًا إلى حركة أكبر تسمى الحياة البطيئة. لديها عدد من المبادئ الأساسية:
- إذا لم تتسرع ، ستواكب كل شيء ؛
- قبل مسألة مهمة ، خذ دائمًا مهلة ؛
- أثناء العمل ، انظر إلى الساعة بأقل قدر ممكن ، وفي عطلة نهاية الأسبوع - انسى الساعة ؛
- لا تقلق بشأن أي شيء.
- تناول الطعام المحلي فقط ؛
- القراءة والتحدث ببطء والتفكير في كل التفاصيل وكل فكر ؛
- خذ وقتك عندما تقوم بأي عمل ؛
- يجب أن يكون العمل دائمًا ممتعًا وملهمًا ، وليس مرهقًا ؛
- تعلم كيفية الاستمتاع بالعملية ، وليس النتيجة ؛
- قل لا لكل ما يجعلك تلتزم بحياة سريعة ؛
- التواصل مع الأشخاص في الحياة الواقعية ، وليس عبر الهاتف أو الكمبيوتر ؛
- حافظ على هدوئك في أي موقف.
تضم جمعية "Slow Food" أكثر من مائة وخمسين دولة في العالم. تنصح المنظمة اليوم الدول الأوروبية بشأن السياسة الصناعية والزراعة والزراعة ومصايد الأسماك.
